1 september 2010

Supergod och enkel chokladfondant!

Snörvel, snörvel... här har förkylningen brutit ut rejält! suck! Igår hade jag ändå kraft och lust att testa ett recept som jag hittade i somras... en efterrätt som har gjorts ett antal gånger i "Halvåtta hos mig": Chokladfondant! Mycket enklare än jag trodde och så gooood! Åt den tillsammans med vaniljglass och jordgubbar! Rena hälsokuren när man är sjuk... ;-)


Lägger upp receptet om någon är sugen på att testa!

Chokladfondant, 4 port
Ugn: 175 gr
75g smör
100 g mörk choklad (70%)
2 ägg
4 msk socker.
Glass och bär

1. Smörj 4 ugnssäkra formar (jag bröade de även lite för att få de att släppa lättare)
2. Smält smöret och bryt ner chokladen efter hand (svag värme)
3. Vispa ägg och socker pösigt och rör sedan ner chokladblandningen.
4. Häll smeten i formarna och grädda i nedre delen av ugnen i ca 10  min.
5. Ta försiktigt ut formarna och vänd de äver på en tallrik, servera med glass o ev bär.

Lätt som en plätt!

3 kommentarer:

  1. Du får inte lägga upp sådant här i bloggen, inte bra för min figur;):)
    KRAM ♥

    SvaraRadera
  2. Oj oj oj! De ser verkligen gott ut. Och de verkar inte alls så svårt som jag trodde... Kram

    SvaraRadera

♥ Tack för att du tar dig tid och skriver en rad till mig, det sätter jag stort värde på! :-) *kram* ♥

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...